Buku M Minhat Proses Pembuatan Termaju

Angin tak, ribut tak,  terjumpa dalam network.
Tak tahu atau tak ingat tahun penulisan dan penerbitannya.
Dari alma matta.

ahlifikirnegara: Sumbangan. Kecil.

TELITI SEBELUM SEBAR (TABAYYUN)

Assalamualaikum w.b.t.

 

Alhamdulillah, kami rafakkan setinggi kesyukuran kepada-Nya, selawat dan salam ke atas Junjungan Nabi SAW. Begitu juga kepada kaum keluarganya, para sahabat dan yang mengikut jejak langkahnya hingga hari Akhirat

 

Komunikasi adalah salah satu keperluan manusia untuk berkongsi dan berhubung di antara satu sama lain. Namun dalam berkomunikasi, kita hendaklah berpandukan kepada ajaran al-Quran dan al-Sunnah yang merupakan rujukan tertinggi umat Islam. Sesuai dengan peredaran zaman masa kini, kita mendapati media sosial seperti whatsapp, telegram, twitter, facebook, instagram dan lain-lain lagi menjadi perantara kepada sebaran sesuatu maklumat.

 

Sekadar Hiasan

Namun apa yang berlaku pada hari ini, terdapat segelintir individu dan golongan tertentu menggunakan media sosial ini sebagai medan untuk menabur fitnah dan berniat jahat dengan mencipta sesuatu perkara yang tidak benar. Lebih menyedihkan, apabila berita sedemikian diterima, ada dalam kalangan kita terus menyebarkan kepada orang lain tanpa memikirkan dan menyelidiki tentang kesahihan berita tersebut. Komen yang berbaur kebohongan, kebodohan serta disulam dengan caci maki dan kebencian.

 

Sekadar Hiasan

Sewajarnya, kita perlu mengambil pendekatan Tabayyun iaitu menyelidiki dengan teliti, berhati-hati dan tidak tergesa-gesa, melihat dengan keilmuan yang dalam terhadap sesuatu peristiwa dan berita yang datang, sehingga kita mengetahui kesahihan perkara yang disampaikan. Firman Allah S.W.T:

 

يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِن جَاءَكُمْ فَاسِقٌ بِنَبَإٍ فَتَبَيَّنُوا أَن تُصِيبُوا قَوْمًا بِجَهَالَةٍ فَتُصْبِحُوا عَلَىٰ مَا فَعَلْتُمْ نَادِمِينَ

Maksudnya: “Wahai orang-orang yang beriman! Jika datang kepada kamu seorang fasik membawa sesuatu berita, maka selidikilah (untuk menentukan) kebenarannya, supaya kamu tidak menimpakan sesuatu kaum dengan perkara yang tidak diingini - dengan sebab kejahilan kamu (mengenainya) - sehingga menjadikan kamu menyesali apa yang kamu telah lakukan”.

(Surah al-Hujurat: 6)

 

Konsep Tabayyun atau teliti juga mengajar kita supaya tidak mendakwa atau memperkatakan sesuatu kecuali yang benar dan memahami bahawa mencipta sesuatu yang tidak benar itu adalah tanda munafiq. Kita hendaklah memastikan berita tersebut shahih dari sumber sebenarnya dan barulah boleh dikongsi. Tidak salah untuk kita mengesyaki sesuatu berita kerana dapat menjauhi fitnah dan dosa. Jangan disebabkan tindakan kita yang terburu-buru menyebabkan ada individu yang difitnah, dihina dan dicaci, kerana sesuatu berita yang disebarkan tidak benar. Mafhum hadith Rasulullah s.a.w :

 

Yang bermaksud : "Cukuplah seseorang dianggap pembohong dia menyampaikan

semua apa yang pernah dia dengar."

(Hadis Riwayat Imam Muslim)

 

Isu tabayyun ini perlu diberi perhatian serius lebih-lebih lagi apabila melibatkan hal-hal yang berkaitan dengan agama. Seseorang tidak boleh sewenang-wenangnya menyebarkan maklumat yang tidak pasti keshahihannya. Isu keselamatan juga amat penting apatah lagi jika ia melibatkan maruah dan nyawa akibat berlakunya kebocoran maklumat kepada pihak yang tidak bertanggungjawab. Sebagai pengguna media sosial, kita mesti tahu bahawa ada sesetengah perkara boleh dikongsi dan ada yang perlu dirahsiakan. Jika tidak, ia boleh menjejaskan keluarga, organisasi, agama dan negara. Lantaran itu, sepertimana kita menjaga adab sesama kita di alam nyata begitu jugalah kita wajib menjaga adab di laman sosial agar seiring dengan tuntutan agama.

 

Sekadar Hiasan

 

Marilah kita sentiasa bermuhasabah dan menginsafi segala kekurangan dan kelemahan kita sepanjang menggunakan media sosial terutamanya berita yang berkaitan dengan orang lain kerana segala maklumat yang kita sebarkan, kata-kata yang dihamburkan dan tingkah laku kita akan disoal dan dipertanggungjawabkan di akhirat nanti.

 

Sekadar Hiasan

Sekadar Hiasan

 

ahlifikirnegara: Jangan Kongsi Jika Tidak Pasti. Saham akhirat untuk kebaikan dan kejahatan yang disebarkan.

 

 

Sumber:-

ڤوست إسلام

Pusat Islam
Universiti Teknikal Malaysia Melaka

Hang Tuah Jaya,

76100 Durian Tunggal,

Melaka

 

Telefon: 06-270 2091

Fax: 06-270 1042

 

Emel: infopusatislam@utem.edu.my

Sekadar Hiasan

Sekadar Hiasan

Sekadar Hiasan

 

Bulan Al-Quran sudah mahu tiba

*📚  *Tazkirah subuh*

(Ganjaran membaca al-Quran dan ber'amal dengan kandungannya)

Rasulullah SAW bersabda,

'Siapa yg membaca al-Quran dan ber'amal dengan kandungnnya, maka Allah akan memakaikan mahkota pada kedua-dua ibubapanya di hari kiamat, sinarannya lebih cantik daripada sinaran matahari yg menerangi rumah2 di dunia. Maka,  apa pula pandangan kamu tentang (ganjaran bagi) orang ber'amal dgn al-Quran ini?'

HR Abu Daud.

ahlifikirnegara: Teringat rakan-rakan yang khatam Al-Quran pada setiap Ramadhan. Takjub.

Pandangan atas dari bawah. 

Pencarian

Matching Grant: Manufacturing Layout Seaweed Powder

How to cite this article:

Awang Bono, Yan Yan Farm, Suhaimi Md. Yasir, Buhri Arifin and M. Nurkhairi Jasni, 2011. Production of Fresh Seaweed Powder using Spray Drying Technique. Journal of Applied Sciences, 11: 2340-2345.

DOI: 10.3923/jas.2011.2340.2345

URL: https://scialert.net/abstract/?doi=jas.2011.2340.2345

 

Manufacturing Layout Seaweed Powder Processing 

Spray drying technique is a common industrial process in the production of powder and granules from liquid materials. 

Study based on production of powder from Sabah Green Seaweed (Kappaphycus alvarezii) 

A laboratory scale spray dryer (Lab Plant SD-05) was used as the main equipment for the powder production

The spray drying technique can be considered for the production of seaweed powder 

Traditionally, seaweeds have been used as food, fodder, fertilizer and as sources of medicinal drugs. They are nutritionally valuable as fresh or dried vegetables, or as ingredients in wide varieties of prepared foods. 

There are many methods of seaweed processing and the most popular method is drying, which is the oldest known method for preserving the food. 

Historically, in Sabah, seaweeds were dried in the sun with arrays of it were lay on a mattress. Dried seaweed has many advantages as compared to fresh seaweeds. The drying process preserves seaweed by removing enough moisture from the food to prevent it is from decaying. 

Transformations of these products into fine powder will results in much reduced volume and longer shelf life. 

Spray drying is a process which involves conversion of liquid feed into dry fine droplets form by exposing them to a hot drying media.

Though quite energy-intensive in many cases, spray-drying is often the drying method of choice because of its continuous design and flexibility. 

In a continuous operation, the spray-dryer delivers a highly controlled powder quality with relatively easy control. In addition, the surface area produced by atomization of the liquid feed enables a short gas residence time, ranging from 3-40 sec depending upon the application, which permits spray drying without thermal degradation. This allows for fast turn-around times and product changes because there is no product hold up in the spray drying equipment. Besides, materials can be processed directly from farm to factory without any other extraction process or else. The most important thing is encapsulation by carrageenan itself, which occurred during spray drying process (Gharsallaoui et al., 2007). The main advantage behind the encapsulation process is it preserves many useful properties of seaweed. 

Develop spray-drying methodology for production of fresh seaweed powder.

 

The preparation of seaweed samples and the spray drying process. 

Preparations of samples: Fresh seaweed (Kappaphycus) samples were collected from seaweed farm. Seaweed samples were washed with distilled water and chopped into small pieces (5-7 mm) and liquidized using electronic blender (Panasonic MX-898M). The liquidized seaweed sample was then filtered using 0.45 μm membrane filter. The filtrate collected was heat up to 60°C prior spraying drying process. 

·         Washed with distilled water

·         Chopped into small pieces

·         Liquidized using electronic blender

·         Filtered using 0.45 μm membrane filter

·         Heat up to 60°C 

Prior Spraying Drying Process

Spray drying: Spray drying process was performed using the laboratory scale spray dryer LabPlant SD-05. The seaweed filtrate was fed into the main chamber through a peristaltic pump at the rate of 8 mL h^-1. The hot air flow rate in to the drying chamber was set at 40 m³ h^-1, while compressor air pressure was set at 1.2 MPa. Three different inlet temperatures were used in these experiments, i.e., 130, 140 and 150°C. The spray drying process was performed at constant process condition. The seaweed powder obtained was kept in plastic container and stored in a desiccators containing silica gel. 

·         Seaweed filtrate was fed

·         Main chamber

·         Peristaltic pump

·         Seaweed powder obtained was kept in plastic container

·         Stored in a desiccators containing silica gel 

The seaweed powder obtained

Spray drying is one of popular drying process with the ability to control particles size, moisture and retards volatile. 

For the production of fresh seaweed powder, using spray drying technique, itis shown that the product with the expected properties can be produced easily. High air inlet temperature produced large particle sizes, higher antioxidant activity and lower moisture content.

Reference:

https://publicaties.ecn.nl/PdfFetch.aspx?nr=ECN-E--16-026

Seaweed is seen as one of the most promising aquaculture crops of the future, yielding products ranging from Human food, animal feed, cosmetics, bioplastics and fuel. The cultivation of seaweed in increasingly busy coastal waters poses many challenges.

Establishment of a seaweed chain.

Develop an environmentally sustainable and economically viable seaweed chain design. 

Seed, cultivation, harvest, transport, bio-refinery and knowledge of the market need. 

Much more profitable to convert seaweed to products with a higher added value like food, feed and bio-based products. 

Before the seaweed can be refined seaweed must first be cultivated, harvested and transported to onshore locations. 

 

Comparison of Seaweed in Europe and Asia

Seaweed farming and consumption predominantly takes place in Asia. China, Japan, the Philippines, Indonesia and Korea are the main production countries. Seaweed is grown in shallow waters and is being harvested by hand. The large scale production close to the shore causes environmental issues like distortion of balance of nutrients and decreasing biodiversity.

Seaweed processing and plant design 

To isolate several high value products from fresh seaweed.

The product spectrum encompasses a food and pharmaceutical ingredient, mannitol, which is also a high value chemical intermediate for further conversion to other high value chemical intermediates. 

From the residue, one can isolate alginate to further develop the bio refinery concept. In parallel, the isolation of protein in the chain at various places is evaluated to assess the most optimal protocol in conjunction with the other high value products. 

Seaweed is highly perishable. Thus, storage concepts are being developed. One such storage concept is silage.

 

STORAGE 

Ensiling was performed by covering fresh wet seaweed with plastic, putting water on top and storing the seaweed for weeks at room temperature. ensiling seems an effective way to preserve the major structural components.

 

Mannitol was isolated following a cascading biorefinery approach (van Hal et al., 2014) from two batches of Kelps: (a) the ensilaged Saccharina latissima and (b) fresh Laminaria digitata from Ireland. The latter was included for comparison since fresh Kelps seem a better source for mannitol. Mannitol isolation was performed using the following steps: (a) extraction with fresh water2, (b) separation of mannitol from high-molecular weight components such as laminarin by membrane-filtration of the extracted liquor, (c) rota-evaporation of the obtained permeate and (d) purification of the obtained crude mannitol. The solid residue obtained from step (a) contained most of the protein and alginate. 

·         Isolated

·         Extraction with fresh water

·         Separation

·         Rota-evaporation

·         Purification

Isolation to Purification

The process liquors were first centrifuged to remove any solid particles present. Subsequently, the liquors were successfully subjected to ultrafiltration in two steps: (a) 30 kDa and (b) 1kDa to remove high-molecular weight impurities. Finally, the permeates were rota-evaporated to obtain a crude mannitol powder. From fresh Laminaria digitata, a crude with a 45% mannitol purity was obtained. The remainder consisted of 4% ash and the rest were probably oligomeric carbohydrates (with Mw <1kDa). Continuation of the membrane-filtration over longer times in order to produce a larger batch of mannitol showed a reduction of the selectivity of the membrane resulting in a crude with a 28% mannitol purity. The crude mannitol was purified using methanol extraction in a Soxhlet set-up and subsequent crystallisation of mannitol. This purification procedure was found to be very effective resulting in virtually pure mannitol with only traces of impurities. The melting point of the purified mannitol was 166 °C compared to 168 °C of commercial mannitol.  

·         Were first centrifuged             (to remove any solid particles present)

·         Ultrafiltration                          (to remove high-molecular weight impurities)

·         Finally, rota-evaporated          (to obtain a crude mannitol powder  )

 

Raw ---- Extracted -  Purified

 

Wet seaweed from the storage is fed to a size reduction unit and the extractable sugars (mannitol and laminarin) are removed by hot water extraction. The solids fraction goes to a black-box protein removal process. The alginates are obtained as sodium alginate through reaction with sodium carbonate. A second protein fraction is removed through filtration. From the sugar stream laminarin is removed by membrane filtration. Mannitol is obtained through crystallization. The remaining constituents are sent to a digester for production of biogas and the inorganics are concentrated by a reverse osmosis membrane to obtain a liquid fertilizer feedstock stream. 

 

 

Wet seaweed

Storage

Size reduction unit

Hot water extraction

Protein removal                                               membrane Filter

Extruder                                                          Crystallization unit

Filter                                                                Digester

Alginate                                                          Fertilizer

Protein

 

 

Seaweed Washer

Centrifugal Decanter

Crushing Machine

Seaweed Powder Grinder

Seaweed Slicing Machine

Homogenizer Machine

Seaweed Turbo Liquidizer

Oven / Heater

Seaweed Mixer

Seaweed Powder Crushing Machine

Seaweed Filter Vibrator

Spray Dryer

 

 

Diagram 1

Diagram 2 - Seaweed -> Homgenizer -> Decanter -> Spray Dryer

Diagram 3 - Basic Preparation of Sampel Seaweed

 

 

ahlifikirnegara - Makbul Ya Allah. Allah Qabul Parmayya. Aminnnnnn. 

Doa Shopping

Allahuma inni auzubika min fitnatun nissa'. Amin.

Mafhumnya Lebih kurang: Ya Allah ya tuhan kami. Aku memohon perlindungan Mu dari fitnah wanita. Amin.

ahlifikirnegara: Orang wanita juga kena baca doa shopping ini,  takut takut terangsang.

Silap silap satu hari nanti,  semua nya berpakaian tanpa seurat benang.

Ntah apa-apa

Satu hari, saya naik kereta kawan untuk pergi meeting. Tengah dalam perjalanan tu, tiba-tiba ada kereta Myvi hitam potong kami dari kiri dan membelok ke kanan tanpa beri signal pun. Nyaris-nyaris terlanggar kereta tersebut.

Nasib baik kawan saya ni sempat brake. Tapi yang peliknye, driver Myvi pulak yang berhenti tepi jalan tekan hon berkali kali, keluarkan kepala dari tingkap. Sambil maki hamun macam orang gila pada member saya ni. Siap tunjuk isyarat lucah lagi.

Yang member saya ni rilex je, senyum dan angkat tangan kemudian dan teruskan perjalanan.

Saya tanya beliau, “ko tak rasa panas ke? Bro tadi tue duk maki-maki, padahal dia yang salah. Kalau kau ajak tadi, aku turun sekali dah balun budak tu. Kita dua-dua fighter kan, ape nak takut?”.

Dia pusing pada saya, senyum dan cakap. "Kau pernah dengar tak Law of The Garbage Truck?"

Hahahaha, ko nak merepek apa pulak ni ? Mana ada law of garbage truck saya kata.

Beliau senyum dan teruskan." Macamni bro, ada sesetengah orang atas dunia ni, dia macam Lori Sampah. Hidup dia seharian dia asyik kutip sampah, kutip sampah, kutip sampah, dari pagi sampai ke malam.

Sampai masa, lori dia penuh. Bila lori penuh, dia dah tak boleh nak kutip lagi dah sampah baru. Jadi dia akan cari tempat untuk buang dan longgokkan sampah-sampah dia tu.

Dan kadang-kadang, kau akan jadi tempat dia longgok sampah dia.

Dan kau jangan take it personally. Kau just senyum, dan tutup diri kau. Supaya sampah dia tak masuk dalam kau. Kalau kau terima sampah dia, kau akan jadi tong sampah. Sama macam dia.

Now, you see. Hidup kita seharian, kita selalu jumpa orang-orang macam ni kan? Selalu nak marah, nak maki, nak pukul orang. Tak Ada pasal pun kadang-kadang nak mengamuk.

Kadang-kadang orang-orang ni adalah orang terdekat kita. Family kita, suami kita, anak kita, kawan-kawan kerja, bos kita, lecturer atau cikgu kita.

Don’t take it personally. Just faham, yang mereka telah kutip terlalu banyak perkara negatif seharian dalam hidup mereka. Dan mereka perlu tempat untuk humban sampah-sampah mereka, itu saja.

Anda cuma perlu senyum, dan tutup diri supaya sampah mereka tak masuk dalam anda.

Kalau anda beri mereka peluang untuk masukkan sampah mereka dalam anda, kini anda dah jadi tong sampah, sama seperti mereka. Eventually tong anda akan penuh dan anda pula terpaksa buang sampah anda pada orang lain.

Sebab tu hari ini terlalu banyak orang yang suka buat posting kecam sana, kecam sini, comment maki orang sana, maki orang sini. Hina semua orang macam dia sorang je suci. Perli memerli dan sebagainya.

Kenapa? Kerana, bila mereka boleh buang sampah mereka pada orang lain, mereka rasa lapang sikit sebab lori dah kosong.

Dan sedihnya, ramai orang. Terlalu ramai orang yang buang sampah mereka pada orang-orang yang mereka sayang. Berapa ramai kita jumpa ayah dan ibu yang balik kerja penat, stress, mereka lepaskan penat dan stress mereka pada anak-anak? Ramai kan?

Berapa ramai bos, cikgu atau lecturer yang ada masalah rumahtangga.Mereka bawa masalah mereka ke tempat kerja, dan lepaskan sampah mereka pada pekerja, anak murid mereka ? ramai kan ?

Agaknya apa yang akan jadi pada anak-anak, pekerja dan murid ni ? Lama-lama tong mereka juga akan penuh, dan mereka akan buang sampah mereka pada orang lain.

Kerana itulah saya rasa semua orang perlu belajar ilmu untuk jadi orang yang bertenang, rasa aman damai, take control of our own feelings.

Perasaan orang pada kita, kita tak boleh kawal. Tapi Perasaan kita pada diri kita. Itu 100% dalam kawalan kita. Kita boleh kawal sepenuh nya. Itu sepenuhnya dalam kuasa kita.

Kalau kita mula bagi kuasa untuk orang lain kawal perasaan kita, itulah satu bentuk penghambaan paling sadis. Jangan biarkan kata-kata orang, perbuatan orang, beri kesan pada inner peace anda.

Saya dah menjadi lori sampah all my life. Dari dulu selalu marah-marah, selalu mengamuk, selalu baran. Dan ia menyakitkan semua orang yang saya sayang. Alhamdulillah mereka semua sabar, dan berkat sabar itu saya kini faham The Law Of Garbage Truck.

Dapat sesuatu ? Jangan jadi sampah, dan tempat untuk orang buang sampah. Jangan Jadi batu api menyemarakkan sampah yang terbakar. 😊👍

ahlifikirnegara: Lori sampah buat sampah.  Dekat fly-over sebelum Malim Jaya.